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キングアルミ打出フライパン 27cm

キングアルミ打出フライパン 27cm

アルミのフライパンでパスタを料理しよう?
もちろん、アルミのフライパンはパスタをソースに絡めるのに最適です。なにより、振っているとそのゴージャスな色と適度な重さに幸せを感じます(笑)。
でも、アルミ製のフライパンはパスタ専用なんて考えないでください。 
プロの料理人がアルミのフライパンを好んで使用するのは、実はそのアルミ自身の色も理由の一つなんです。オリーブオイルとガーリックはパスタ料理にきっても切れない関係ですが、ご存知のように折角のガーリックを焦がしたりしませんか?微妙なオリーブオイルの色合いがアルミのシルバーの色だと、とても把握しやすいです。
オリーブオイルを使う料理には是非アルミのフライパンをお試しあれ!

■豆知識:

打ち出しってどんな意味があるの? 
アルミは素材としてとても軽く、また熱伝導もいいし、価格も安い。 なので業務用の厨房でも多く使われています。
ただアルミは鉄に比べると柔らかく、あまり強度がありません。 そこで表面を打ち出し、強度を強化することでアルミの欠点を補います。
さらに打ち出すことが加熱する表面積を増加させ、熱の伝導性をさらに高めてくれます。

サイズ:直径270×深さ55mm
板厚:3.0mm
材質:アルミニウム
寸法表示は内寸です。
定価

6,195円

メンズキッチン価格 5,780円 (税込6,069円)
商品コード

207-002

数量:
キングアルミ打出フライパン 27cm
キングアルミ打出フライパン 27cm
キングアルミ打出フライパン 27cm

 

 

 

メンズキッチン価格
5,780円
(税込6,069円)

商品コード:207-002

数量:
 
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